Landwirtschaft

Der Gutsbetrieb Oberweckerstell liegt zwischen Donzdorf, Geislingen an der Steige und Böhmenkirch am Westrand der Schwäbischen Alb. Wir bauen Getreide, Raps und Sonderkulturen an und verkaufen vor allem an regionale Abnehmer.

Standort

650–720 mHöhenlage

7,0 °CJahresmitteltemperatur

1.000 mmNiederschlag im Jahr

Boden

Flachgründige, steinige Kalkverwitterungsböden

Anbau

Die Grundlage unseres Anbaus ist die Fruchtfolge aus Winterraps, Winterweizen, Sommergerste und Wintergerste, wo möglich ergänzt durch Winter- und Sommerzwischenfrüchte.

Dazu kommen Dinkel, Hafer, Leguminosen und Spezialitäten wie Öllein und Kichererbsen. Eine ausgeglichene Fruchtfolge sichert die Erträge, und die ständige Bodenbedeckung baut Humus auf.

So bewirtschaften wir unsere Flächen

Ohne Pflug seit über 30 Jahren

Wir verzichten auf wendende und stark mischende Bodenbearbeitung. Das begrenzt Wind- und Wassererosion auf den flachgründigen Hanglagen und erhält eine natürliche Bodenstruktur mit hoher biologischer Aktivität.

Saat und Düngung in einem Arbeitsgang

Mit Zinkensätechnik und Doppeltank säen wir je nach Bedingungen direkt oder in Mulchsaat und legen den Dünger gezielt in die Saatreihe. GPS-Lenksysteme ermöglichen zentimetergenaues Arbeiten und eine exakte Ausbringung von Saatgut, Dünger und Pflanzenschutzmitteln. Die meisten Feldarbeiten fahren wir mit Zwillingsrädern, um den Boden zu schonen.

Pflanzenschutz nach Augenschein

Wir begehen die Flächen regelmäßig und kontrollieren die Bestände. Was ausgebracht wird, entscheiden wir nach dem Grundsatz: so viel wie nötig, so wenig wie möglich. Unterstützt werden wir dabei von der Pflanzenbauberatung der Hanse-Agro.

Ernte mit eigener Technik

Wir dreschen mit einem eigenen Mähdrescher auf bodenschonender Zwillingsbereifung. Ein terrabereifter Überladewagen bringt das Erntegut laufend zum Feldrand, wo auf die Transportfahrzeuge umgeladen wird. So bleibt die Ernte zügig und der Boden wird geschont.

Was auf dem Feld bleibt

Das gesamte Stroh verbleibt auf dem Acker und ernährt zusammen mit organischem Dünger das Bodenleben. Dazu kommen regelmäßige Kalkung und Bodenproben. Über teilflächenspezifische Beprobung und Ertragserfassung düngen wir Teilflächen unterschiedlich, je nach ihrem Ertragspotenzial. Das vermeidet Nährstoffüberschüsse.

Lagerung

Das Erntegut lagern wir in einer modernen Siloanlage und in Flachlagern. Eine eigene Reinigungs- und Trocknungsanlage sorgt dafür, dass nur einwandfreie Ware das Lager verlässt.

Vermarktung

Wir verkaufen unser Getreide und den Raps möglichst an regionale Mühlen, Mälzereien, Tierhalter und Futtermittelbetriebe. Kurze Lieferwege sind uns wichtig.

Der Betrieb ist QS-zertifiziert.